Bulan Ramadhan identik dengan takjil, salah satunya minuman yang menyegarkan dahaga. Sehabis seharian menahan haus, es buah menjadi pilihan favorit banyak orang untuk minuman berbuka puasa. Namun, bagi sebagian orang yang menghindari minuman yang memakai susu manis, es buah tanpa susu dapat menjadi pilihan yang lebih sehat. Es buah tanpa susu tidak hanya menyegarkan, tetapi juga tetap kaya akan vitamin dan nutrisi yang diperlukan setelah seharian berpuasa. Bahkan, es buah tanpa susu bisa menjadi alternatif bagi mereka yang alergi susu sapi atau menjalani gaya hidup vegan.
Untuk Anda yang ingin mencoba membuat es buah tanpa susu di rumah, berikut beberapa ide resep yang bisa dicoba. Pertama, Es buah campur yakult dengan bahan-bahan seperti anggur hijau, tomat ceri, jeruk Sunkist, dan Yakult. Cara membuatnya cukup sederhana dengan mencampurkan semua bahan dan menambahkan es batu untuk kesegaran. Kemudian, ada Es buah kolang-kaling yang menyegarkan dengan campuran semangka, kolang-kaling, selasih, dan jeruk nipis. Tambahkan es batu dan sirup untuk cita rasa yang lezat.
Tidak ketinggalan, ada juga Es kuwut melon yang segar dengan kombinasi melon, Nutrijel kelapa, air, gula pasir, kelapa muda, selasih, dan jeruk nipis. Es buah hongkong (Es Ximilu) juga dapat menjadi pilihan dengan bahan-bahan seperti stroberi, nanas, anggur, apel, kolang-kaling, cincau hitam, krimer nabati, gula pasir, dan air mineral. Semua resep ini mudah dibuat di rumah dan cocok untuk takjil saat berbuka puasa. Es buah tanpa susu tidak hanya menyegarkan dan lezat, tetapi juga memberikan asupan vitamin yang dibutuhkan tubuh. Jadi, tidak ada salahnya mencoba variasi es buah sehat ini untuk menemani berbuka puasa Anda.
