10 Makanan Indonesia Populer di Belanda

Belanda dan Indonesia memiliki ikatan erat karena sejarah kolonialisme yang berlangsung selama tiga abad. Belanda dulu menduduki Indonesia melalui VOC dengan tujuan menguasai rempah-rempah nusantara. Hal ini tidak hanya memengaruhi perdagangan dunia, tetapi juga memperkenalkan citarasa khas Indonesia ke Eropa. Seiring berjalannya waktu, beberapa masakan Indonesia menjadi populer di Belanda, seperti nasi goreng, rendang, sate, ayam goreng, opor ayam, perkedel, gado-gado, kue lapis legit, es dawet, dan sayur lodeh. Makanan ini menjadi bagian integral dari kuliner Belanda dan sering disantap dalam bentuk Rijstafel. Keterkenalan masakan Indonesia di Belanda adalah bukti bagaimana kuliner bisa menjadi jembatan budaya yang kuat di antara kedua negara. Hal ini juga menjadi kebanggaan bagi masyarakat Indonesia bahwa cita rasa nusantara tidak hanya digemari di dalam negeri, tetapi juga di luar negeri. Perpaduan rempah-rempah nusantara dengan kekayaan kuliner Belanda menciptakan hubungan yang harmonis antara kedua budaya.

Source link